Gli asini sono erbivori e si nutrono principalmente di erba, fieno e altre piante, richiedono spazi aperti e accesso a cibo e acqua fresca. Essi sono animali sociali e prosperano in compagnia di altri asini o di altre specie. Gli asini sono stati tradizionalmente utilizzati per il trasporto di merci e per il lavoro agricolo. È’ importante notare come molte razze asinine, ad esempio gli asini Ragusani, sono state a rischio di estinzione a causa della diminuzione della domanda per il loro utilizzo tradizionale.
Promuoverne l’allevamento responsabile e l’uso sostenibile è un modo per proteggere e conservare diverse razze autoctone, considerate patrimonio culturale e oggetto di iniziative di conservazione e promozione per preservarne la purezza genetica e il valore storico.
